Perché accontentarsi del solito ristorante di pesce?
Questo è il tuo invito personale per venire a scoprire l’angolo più magico ed esclusivo della Calabria, sul lungomare di Falerna…

Riva Restaurant & Lounge Bar, con vista sul mare, lasciati viziare dalla nostra ricetta della felicità: cucina di pesce contemporanea, musica dal vivo e cocktail d’autore

Perché accontentarsi del solito ristorante di pesce?Scopri l’angolo più magico ed esclusivo della Calabria, sul lungomare di Falerna…
Riva Restaurant & Lounge Bar, lasciati viziare dalla nostra ricetta della felicità: cucina di pesce contemporanea, musica dal vivo e cocktail d’autore

Riva è il luogo in cui regalarti momenti di puro relax, grandi sapori ed emozioni che restano nella memoria. Celebra le occasioni speciali con l’elegante e simbolica sciabolata di champagne, tradizione della quale Riva è il primo custode in Calabria e che tramanda ai nostri ospiti

Riva è aperto 7 giorni su 7, 365 giorni all’anno, dalle 11.00 alle 02.00: ogni occasione e ogni giorno sono perfetti per venire a Riva

La cucina di Riva è sempre aperta: puoi gustare la nostra cucina di pesce contemporanea a qualsiasi ora del giorno

Riva è il primo locale in Calabria ad aver ricevuto il titolo di Caveau de Sabrage, riservato solo agli autentici custodi dell’antica arte della sciabolata

Musica dal vivo ogni giorno a Riva! Con sax, pianoforte, voce e chitarra, i nostri musicisti sanno creare sempre l’atmosfera giusta con le loro note

Sul lungomare di Falerna, a Riva, hai sempre una vista sul mare che toglie il respiro e scalda il cuore, soprattutto al tramonto al calar del sole

Luogo inaspettatamente UNICO!

Collocato su un pezzo di spiaggia con una vista eccellente, con vetrate a 180° per una vista sul mare mozzafiato.

Professionalità in cucina e in sala da 110 e lode.

Musica dal vivo, elegante, soft e coinvolgente durante la cena che arricchisce l’atmosfera distinta di questo ristorante che serve portate altrettanto uniche e prelibate.

Un’esperienza gastronomica eccellente e servizio molto professionale.

Do 5 stelle a Riva Restaurant. Sia io che mia moglie ci siamo innamorati di questo locale, che andrebbe premiato con 1 stella Michelin.

Consiglio a tutti i buongustai di provare questo ristorante.

Grazie per la vostra presenza sulle rive del Tirreno.

Vincenzo Bianco

Una bellissima location all’inizio del lungomare di Falerna, lato nord.

Possibilità di cenare lato mare, con una bellissima vista sulla spiaggia.

Location molto suggestiva con piscina e un ampio spazio all’aperto con tavoli.

Mi è piaciuto molto il crudo di pesce e l’insalata di polpo. Quest’ultima era davvero fresca e saporita.

Idea originale anche quella di accompagnare il pasto con dei cocktail.

Tantissime le bottiglie disponibili.

Un ristorante davvero speciale!

Gaspare Guzzo Foliaro

Cara Amica, caro Amico,

credimi, sono veramente felice che tu stia visitando questa pagina.

Perché finalmente anche tu potrai dire BASTA ai soliti ristoranti di pesce nei quali:

puoi recitare il menu a memoria, senza nemmeno esserci mai stato: pesce spada alla griglia, orate e branzini al cartoccio, insalata di mare, spaghetti allo scoglio, pepata di cozze. Sono i meravigliosi piatti della nostra tradizione, ma ogni tanto è bello lasciarsi sorprendere da nuovi sapori, no?

Appena metti piede dentro il locale ti sembra di aver fatto un viaggio indietro nel tempo, perché l’arredo e lo stile del ristorante sono rimasti fermi a 20, 30 o addirittura 40 anni fa. Certamente non è questa l’atmosfera che desideri per celebrare un’occasione speciale con le persone per te importanti, vero?

Ti hanno detto che il ristorante è con vista sul mare, dimenticando di specificare che il mare si vede da lontano e solamente se hai la fortuna di sederti al tavolo “giusto”. Quando ti va male (ossia 9 volte su 10), più che in riva al mare ti sembra quindi essere in un qualunque ristorante di centro città.

Lo staff di sala non ti tratta come un ospite del quale prendersi cura con sincero entusiasmo, ma più come un intruso che crea disturbo e al quale si sta facendo il “favore” di servire (svogliatamente) i piatti in tavola.

Insomma, regalarsi un’uscita al ristorante è spesso e volentieri un’esperienza mediocre, che quando va bene non lascia alcun ricordo felice.

Quando va male diventa un’esperienza terrificante che i ricordi li lascia… ma solo negativi!

Sicuramente è capitato anche a te di uscire da un ristorante ed esclamare, furibondo: “In questo locale non mi vedranno mai più”!

O magari non ti sei nemmeno trovato male in quel ristorante, perché tutto sommato un 6 in pagella se lo meritava anche… ma ci torneresti per un pranzo o una cena importanti, per poter fare bella figura e magari festeggiare un’occasione speciale?

Io non credo.

Ecco perché sono emozionato di poter condividere con te un posto straordinario…

…un angolo di Calabria che ogni mese lascia a bocca aperta centinaia di persone che stavano cercando “solo” un ristorante di pesce.

E, invece, si sono trovate immerse in un locale magico, unico ed esclusivo.

Infatti…

…c’è un angolo di Calabria in cui la passione per il buon cibo e l’eleganza, incontra le cristalline onde del mare.

C’è un angolo di Calabria in cui ogni giorno è una festa da celebrare in compagnia delle persone giuste.

C’è un angolo di Calabria in cui cucina di pesce contemporanea, musica dal vivo e cocktail d’autore vivono in perfetta armonia.

Riva Restaurant & Lounge Bar: questo è il magico ed esclusivo angolo di Calabria che non puoi lasciarti sfuggire

Riva è un’autentica oasi di sapori, relax e buone vibrazioni affacciata sul lungomare di Falerna, sulla costa del Mar Tirreno.

Riva è il luogo in cui organizzare un pranzo o una cena speciali, assaporando una cucina di pesce moderna e originale, in cui i sapori della tradizione si sposano con suggestioni da ogni angolo del mondo.

Sperimentiamo ogni giorno nuove cotture, nuovi accostamenti e nuove presentazioni, per regalarti un’esperienza unica e inimitabile quando ti siedi al tavolo di Riva.

Se condividi con noi una passione autentica e genuina per il cibo, la bellezza e la scoperta, ti garantisco che ti innamorerai della cucina di pesce di Riva.

Riva è anche il luogo in cui il pranzo non finisce mai, perché diventa un vivace aperitivo in riva al mare, con il giusto cocktail in mano e la vista del tramonto davanti a te.

Infatti Riva non è solo ristorante, ma anche lounge bar: una cocktaileria di mare con frutta fresca, aperitivi di pesce e cocktail originali, ideati dai nostri bartender e barlady.

Il tuo aperitivo in riva al mare, non può che essere a Riva.

Riva è il luogo in cui celebrare le occasioni speciali con il sabrage, l’antica arte di sciabolare lo champagne, un rito simbolico con un’eleganza senza pari.

Aprire una bottiglia di champagne facendo saltare il collo con una lama, infatti, non è una stravaganza da persone ricche ed esibizioniste.

Al contrario, è una tradizione guerriera secolare, che risale a quando, attraverso la sabre, l’arma usata dagli Ussari polacchi di Napoleone, si stappavano le bottiglie per festeggiare una battaglia conclusa con successo.

Per questo il sabrage è un rito da praticare con serietà e rispetto, da conservare per momenti speciali.

Quei momenti che meritano di essere siglati e immortalati con un gesto unico, proprio come il sabrage.

E se tutto questo non ti sembra abbastanza per prenotare il tuo tavolo e metterti in marcia verso Riva…

Ecco qualche altro (ottimo) motivo per venire a farti viziare a Riva Restaurant & Lounge Bar, così comincerai presto a chiederti: “Perché non ho scoperto prima il Riva?”

A Riva, la musica dal vivo non manca mai: rilassante o lounge, i nostri musicisti sanno sempre creare la giusta atmosfera con le loro magiche note.

Dal pranzo all’aperitivo, dalla cena al dopo cena, la musica dal vivo a Riva ti accompagna in ogni momento della giornata, regala buone vibrazioni e crea il giusto mood per goderti ogni istante che passi nel mio locale.

A Riva la cucina è sempre aperta: dalle 11 alle 2 di notte, tutti i giorni dell’anno, ogni orario è quello giusto per gustare i nostri piatti.

Hai bisogno di pranzare “fuori orario”, ad esempio dopo le 15?

Oppure gradisci cenare a tarda ora insieme ai tuoi ospiti, magari dopo mezzanotte?

Non c’è problema: gli chef di Riva sono sempre pronti a servirti e a deliziarti con la nostra cucina di pesce contemporanea.

Prima ti ho raccontato dell’antica e onorevole arte del sabrage: c’è qualcos’altro che devi sapere.

Sciabolare lo champagne a Riva, infatti, non è come farlo in qualunque altro locale.

Riva è il primo locale in Calabria, e tra i pochi in Europa, a ottenere il prestigioso titolo di Caveau de Sabrage (custode della sciabola d’oro), concesso esclusivamente ai maestri sciabolatori di champagne.

Grazie ai Maestri e Cavalieri della sciabola di Riva, potrai quindi sciabolare con l’autentica sabre (sciabola) da champagne.

Riva è l’unico locale in cui puoi arrivare per pranzo…

…rimanere per l’aperitivo…

…fermarti per cena e restare fino a tardi…

…vivendo sempre ambienti e vibrazioni differenti, perché Riva evolve davanti a te!

E grazie all’arte del sabrage, di cui a Riva siamo custodi e divulgatori, potrai celebrare e rendere immortali le occasioni più speciali, all’insegna della sciabolata di champagne.

Non vedi l’ora di prenotare il tuo primo tavolo a Riva, vero?

Adesso però è il tuo turno di venire a trovarci, e io non vedo l’ora di poter accogliere anche te al tavolo di Riva.

Ecco perché…

Per rendere la tua prima esperienza a Riva ancora più indimenticabile, ho deciso di farti una proposta impossibile da rifiutare

Immergiti in un viaggio di gusto senza precedenti con il nostro Esclusivo Menu Degustazione, un’esperienza culinaria che trasforma ogni piatto in una poesia per il tuo palato, un viaggio sensoriale tra i sapori del mare e quelli della terra.

ITINERARIO:

Percorso Antipasti Caldi:
L’inizio del viaggio, un crescendo di sapori e profumi

Polpette di Astice: Una combinazione audace di dolcezza e cremosità, avvolte in una panatura alla nduja con cuore fondente di Caciocavallo Silano DOP che avvolge consistenza del gambero, arricchite da crema di ricotta al lime e paprika dolce. Una danza di sapori che conquista il palato.

Calamaretti alla Plancha: Gioielli del mare su una crema vellutata di patate al pecorino, limone e menta. Una sinfonia di freschezza e delicatezza che ti trasporterà direttamente sulle coste mediterranee.

Insalatina di Polpo Croccantina: Polpo croccante che si fonde con un delicato hummus di ceci alla mediterranea e una caponatina di verdurine. Un’esplosione di freschezza e vivacità che delizia il palato e soddisfa gli occhi.

Baccalà in Bocconi Croccanti: Crosta irresistibile di tre tipologie di panatura, accompagnata da confettura dolce di peperoni e vellutata di patate con bottarga in cipria. Un’armonia di sapori che ti conquisterà dal primo assaggio.

Primi di Punta:
Tempio della raffinatezza gastronomica tra gli elementi acqua e terra

Tonnarello di Gambero e Tartufo: Pasta fresca tirata con maestria, gamberi mediterranei e tartufo fresco. Un’esplosione di gusto e raffinatezza.

Risotto in Salsa Creola: Risotto cremoso con salsa creola, calamaretti e gamberi rossi, arricchito da una nota di lime. Un incontro magico tra cucina spagnola e francese, Un tripudio di sapori che ti trasporterà in terre lontane.

Il Secondo:
Un ricordo delle giornate in campagna

Braciola di Spigola: La delicatezza della spigola si sposa armoniosamente con la dolcezza dei gamberoni, il tutto è abbracciato da uno strato croccante di “pane cunsato”, arricchito con agrumi erbette aromatiche e caciocavallo filante che aggiunge una nota di cremosità e lega insieme tutti gli ingredienti che evocano i profumi delle nostre campagne.

Dessert:
Una finezza da gustare con tutti i sensi

Le Cremose Golden: Crema avvolgente, salsa di mele, pinoli tostati e chips Royal. Un piatto che si presenta come una coccola cremosa, croccante e rassicurante che rievocherà in te i profumi e i ricordi d’infanzia. 

Ma aspetta, non è tutto!

Per eliminare qualunque dubbio tu possa avere sul regalarti un assaggio del piatto simbolo di Riva, ho preparato per te una garanzia speciale.

Infatti…

Ti innamorerai del nostro speciale menù degustazione, ne sono sicuro: ecco perché ti voglio offrire la speciale Garanzia Riva

Come funziona? È molto semplice.

Se uno o più piatti non soddisferanno a dovere le tue papille gustative, gli chef del Riva saranno pronti a rifarli a regola d’arte e, se non incontreranno ancora una volta i tuoi gusti, verranno cancellati dal tuo conto!

In questi anni nessun cliente si è mai lamentato e sono certo che non sarai tu il primo a farlo, perché da Riva ogni aspetto è curato nei minimi dettagli per assicurarti momenti di vera goduria.

Quindi, a meno che tu non voglia perdere l’occasione di vivere un’esperienza culinaria gustosa e rilassante, direi che a questo punto non c’è nulla che ti impedisca di prenotare subito il tuo tavolo da Riva.

Compila il modulo qui sotto, prenota il tuo tavolo e approfitta dell’offerta speciale di Riva, l’angolo più magico ed esclusivo della Calabria


Sono stato a pranzo oggi.

Finalmente io e la mia compagna abbiamo trovato ciò che desideravamo: relax, ottimi piatti di mare con pesce fresco e vista mozzafiato.

Ci degustano inizialmente con un piatto tipico del del Riva come aperitivo: GUSTOSISSIMO.

Abbiamo ordinato i paccheri al nero di seppia con julienne di calamari e spaghetti freschi all’astice: SUBLIMI!

A seguire un fritto misto gamberoni e calamari: PERFETTI.

Terminiamo con un sorbetto al limone e un cocktail digestivo scenografico ed… eccellente.

Lo consiglio vivamente per chi cerca qualità ed esclusività.

Il Riva è UNICO

Iva S.

ECCEZIONALE come pochi.

Location sul mare spettacolare.

Personale impeccabile che sa come viziare il cliente dall’antipasto al dessert (se si desidera anche direttamente sulla spiaggia!).

Da cittadina romana qui in vacanza, non posso che elogiare finalmente un ristorante sulla costa calabrese che pone attenzione ai dettagli!

Piatti gustosissimi e vasta selezione di champagne!

Nessuna pecca, solo tanti motivi per tornare!

Francesca - Tripadvisor

Non vedo l’ora di averti come ospite a Riva!

A presto,

Roberto Gallo
Fondatore di Riva – Restaurant & Lounge Bar | L’angolo più magico ed esclusivo della Calabria